Feiern in der 

Regional  Saisonal  Frisch  Anders  Gut   Sauber    Fair!

das ist Klaus SCHÖNEMANN in der Eventscheune-Kastanienhof in Hannover Wettbergen

Hochzeiten

Die Tanzfläche

Am Tag Ihrer Hochzeit 

stehen Sie ganz im Mittelpunkt.

Deshalb richten wir jede Feier 

individuell 

und nach Ihren Wünschen aus. 

So lassen wir aus gegenseitigen Ideen,

 Anregungen und Visionen 

Ihr Fest 

zu einem einzigartigen Erlebnis werden.

 

Das Hochzeitsangebot 2024

 Getränkepauschale " Normal"

Getränkepauschale "Premium"

 

Hochzeit 2025

 

 Familienfeiern - Konfirmation, Kommunion, Taufe, Einschulung, Geburtstage, Silberne- und Goldene Hochzeiten, Trauerfeiern

Eingedeckter Tisch

Wir freuen uns, dass Sie uns

 für Ihre Feier ausgewählt haben. 

Um Ihnen einen kleinen Überblick 

über die Möglichkeiten 

der Küche des Kastanienhof zu geben,

  haben wir einige Menüs und Buffets

 zusammengestellt. 

Selbstverständlich sind 

auch andere Variationen möglich.

Eine Auswahl unserer 

Menüs und Buffets 

finden Sie unter

Buffets für Familienfeiern 2024

Menüs für Familienfeiern 2024

Firmen Events 

Ein gedeckter Tisch

Wir freuen uns, daß Sie uns für Ihren Event ausgewählen. Um Ihnen einen kleinen Überblick über die Möglichkeiten der Küche des Kastanienhof zu geben,  haben wir einige Buffets zusammengestellt. Selbstverständlich sind auch andere Variationen möglich.

Gern erstellen wir mit Ihnen ein individuelles Angebot.

Weitere Informationen abrufen 

über den Kontakt

Hinweise zu unseren Angeboten

Alle Angebote

Es gelten immer die hier aktuell verfügbaren Angebote für Ihre Absprache für eine 

Feier.     Unsere AGB´s

Termine zu einer ersten Besichtigung biete ich nach Absprache 

Mittwochs und Donnerstags ab 15.00 Uhr an.

Galerie

Hier können Sie sich einen Eindruck von vergangenen Feiern machen.

Alle Dekorationsartikel sind individuell von den jeweiligen Veranstaltern.

EIN STÜCK GESCHICHTE

Klaus Schönemann, Küchenmeister & Privatkoch

Ich, Klaus Schönemann, in Hannover geboren, bin seit 2004 als Privat- und Mietkoch und Küchenmeister selbstständig, Seit 2004 bin ich auch Slow Food Mitglied, nun auch bei der Slow Food Chef Alliance.

Ich legte 1984 meine Kochprüfung und 1998 meine Küchenmeisterprüfung ab. Von 1984 bis 2016 arbeitete ich als Koch, Küchenchef und Restaurantleiter  in den unterschiedlichsten Restaurants und Hotels in Deutschland, Schweiz und Italien.

2016 eröffnete ich das Restaurant „bei SchönemannS“ mit Regionaler, Saisonaler, Frischer und Fairer Küche, dass ich bis Mitte 2020 betrieb.

Im selben Jahr begann ich mit den Events in Regionaler, Saisonaler, frischer und fairer Küche der Eventscheune.Kastanienhof, 

die Platz für bis zu 100 Personen (90 mit Tanz) bietet. 

Meine Herangehensweise an das Kochen basiert auf den klassischen Rezepturen, die mit den heutigen modernen Geräten und Gartechniken zubereitet werden. Alle Gerichte in der Eventscheune-Kastanienhof werden vor Ort in der eigenen Küche hergestellt und zubereitet.

Sowie nach den Prinzipien von Slow Food, 

das die Verwendung gesunder, sauberer und fairer Zutaten 

ohne Zusatzstoffe oder Nahrungsergänzungsmittel betont.

Als Privatkoch biete ich meine Dienste für Feiern 

in den eigenen vier Wänden oder Gärten an. 

Außerdem arbeite ich als Mietkoch 

für verschiedene Gastronomische Betriebe.

 

 

 

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